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Annunci Corso Per Addetto Bar - Torino Torino (To)
Descrizione
La sogesa, società di formazione professionale, organizza corso di formazione professionale per: addetto bar.
il corso si terrà da mercoledì 14 a sabato 17 dicembre 2011, al raggiungimento del numero minimo di iscritti, presso la sogesa di torino in corso duca degli abruzzi 6/a.
l'orario sarà il seguente:
- mercoledì 15,00-19,00
- giovedì 9,00-18,00 (con un'ora di pausa pranzo)
- venerdì 15,00-19,00
- sabato 9,00-13,00
orario: 20 ore.
costo totale: 180€.
struttura del corso: la finalità del corso è formare una figura professionale qualificata in grado di occuparsi adeguatamente di tutti gli aspetti relativi a:
- il bar, il barista e panoramica su attrezzature e macchine da bar;
- l'organizzazione della postazione di lavoro;
- l'utilizzo adeguato delle attrezzature;
- la sistemazione e la manutenzione del bar;
- la cultura del caffè;
- le tecniche di preparazione dei prodotti di caffetteria;
- la preparazione di aperitivi, bevande alcoliche e analcoliche;
- i metodi di servizio e interazione con i clienti
- le norme igieniche (haccp)
- l'accoglienza e relazione con il cliente
- la partecipazione alla gestione della cassa previste esercitazioni teoriche in aula e pratiche presso un bar convenzionato.
certificazioni rilasciate:
- attestato di qualifica professionale di addetto al bar
- attestato di haccp (sostituisce il libretto sanitario) timbrato e firmato da biologo iscritto all'ordine dei tecnologi alimentari
- dispensa cartacea
contatti per informazioni o per iscriversi:
- sito www.sogesaformazione.it
- telefono: 0110464968
- email: infocorsi@sogesa.it
la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (legge 903/77).
Prezzo in Euro: 180
Informazioni di contatto Nome: Sogesa Formazione Altre informazioni Codice annuncio: 7773 |
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